天津蓟县美食攻略
蓟县以山野风味和农家菜著称，融合了天津传统与北方特色。以下是必吃推荐和实用 tips：
- 鱼子酱（蓟县特产）：本地水库新鲜制作，口感醇厚，建议在景区周边农家乐品尝，价格约 50-100 元/份。
- 核桃饼：酥脆香甜，老字号店铺如“蓟州核桃饼铺”必买，可作伴手礼。
- 炖山鸡：选用山林散养鸡，慢火炖煮，肉质鲜嫩。推荐蓟县山区农家院，人均 60-80 元。
- 山野菜包子：春季限定，野菜清香，街头小店即可找到，约 5-10 元/个。
- 豆腐宴：蓟县豆腐以细腻闻名，多家农家院提供全豆腐宴，需提前预订。
攻略提示：优先选择山区农家院，食材更新鲜；避免景区核心区餐厅，价格较高；最佳美食季节为春秋两季。